4 Nisan 2016 Pazartesi

ZERDE


 ZERDEMALZEMELER:1 lt su içeren 1,5 su bardağı toz kompliman 1 dere bardağı haşlanmış pirinçten yapılmış 2 çorba kaşığı nişasta 1 çorba kaşığı dolmalık şamfıstığı demir peroksit yarı nehir bardağı kuş üzümü HAZIRLANIŞI: 1 lt suyu ocağa koyup azalma safranımızı keza tamamlayıcı edelim. safranın renginin çıkması amacıyla çırpma teli beraber karıştıralım sonradan şekerimizi keza bütünleyici edebiyatçı eritikten netice haşlanmış pirincimizi ayrıca koyduktan sonuç kaynatalım kaynamaya başlayan zerdemize 1 çay mercek suya nişastamızı eriterek bu karışımı içi içine sığmayan zerdemize yavasca dökelim sonradan kuş üzümü ve dolmalık fıstığımızı da katma etikten sonuç 1 dk  kaynatıp kaselerimize döktükten devam 15 dk soğutup isteğimize için süsleyip hizmet edebiliriz...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder