Un KurabiyesiMalzemeler:250 gr Düz margarin ya da dalkavukluk 1.5 dere bardağı pudra şekeri 2 akarsu bardağı nişasta 1 paket vanilya 4 su saati un 1/2 paket rahatlama tozu Hazırlanışı: Oda sıcaklığındaki petrol, toz şekeri ve vanilyayı adamakıllı karıştırınız. derece derece un ilavesi yapınız. Hafifletme tozunu keza ekleyip, kulak memesi kıvamında yaklaşık hamur hazır edene kadar yoğurunuz. 10 veya 15 dk buzdolabında bekletiniz. Ceviz büyüklüğünde rulo haline gelinceye öyle uzatıp, aşırı kaygısızca basınız. Uzayan rulonun daha iyisi çatalı hafifçe bastırıp çekiniz. 160 derecelik fırında 25-30 dk. pişiriniz. Güçsüz pembeleşince fırından çıkartınız. 15-20 dakika sonuç elekle toz şekerini gibisi eleyip ayin edebilirsiniz. Sıhhat olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder