4 Nisan 2016 Pazartesi

FRAMBUAZLI KEŞKÜL


FRAMBUAZLI KEŞKÜLMALZEMELER:1 lt süt 1,5 su ile ilgili baradağı pudra kompliman 1 yem kaşığı hindistan cevizi 1 yumurta sarısı 3 çorbakaşığı nişasta 1 kase donmuş frambuaz HAZIRLANIŞI:1 litre süte para yumurta sarısı ve  hindistan cevizimizi koyup karıştırdıktan netice ocağımıza alıp kaynatalım. Süt kaynarken nişastamıza 1 çay baradağı su içeren birlikte eritelim. Kaynayan sütümüze ilave ederek çırpma teli birlikte karıştıralım çelimsiz koyulaşınca donmuş frambuazlarımızı katma edebiyatçı altını kapayalım.(frambuazımızı en son süt koyulasınca ocakdan almadan önce bütünleyici edelim. önceden katma edersek sütümüz peynirleşir) sonradan keşkülümüzü alıp kaselerimize bütünler edebiyatçı soğutmaya bırakalım. Soğuduktan sonrası arzumuza uygun süsleyip faaliyet edebiliriz...Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder