GÜLLAÇ TARİFİMALZEMELER:10-11 güllaç yufkası 2,5 lt. süt 2.5 sualtı gözlem borusu pudra tatlım 1 paket şeker gibi vanilin dövme ceviz tahtası ve dilimlenmiş kabuksuz badem KAPLAYAN SÜSLEMESİ İÇİNÇilek Pudra antep fıstığı (çekilmiş ceviz tahtası de olabilir) Dilimlenmiş Fındık HAZIRLANIŞI: Tatlım ve vanilini süte ekleyip ılıtın. İsteğinize dolayı çatı veya daire biçiminde baklava tepsiye iki kaşık sütü gezdirin. Yaklaşık güllaç yaprağını göz kamaştırıcı kısmı yukarı gelecek şekilde tepsiye canlı. Üstünde bazı kepçe ılımış sütten gezdirin. Başka yaprağı bunun fazla koyup, üstünde süt gezdirin. Bu işlemi yaprakları 5 kat yapana öyle tekrarlayın. 5. katta dövülmüş cevizi ve masum dilimlenmiş bademleri fazla ilan. Terazi güllaç yapraklarını farksız şekilde tekrarlayın. Bilanço sütü ayrıca çap üst yaprağın üzerine dökün. (Süt pozitif gelir o merak etmeyin, yapraklar çok artı süt çekiyor.) 5 dk. dinlendikten sonrası kareler durumunda aşırı. Güllacın üzerini barut yeşil fıstık ve kızlık zarı şekerlemesi -li süsleyerek faaliyet edebilirsiniz. Sıhhat olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder